L'héritage du design italien et l'op art se rencontrent dans l'image de marque de Bacàn
Dans le dialecte vénitien, le terme « bacàn » fait référence au son fort qui émane d'un grand dîner – les bruits superposés d'une conversation passionnée et le tintement des verres et des couverts. C'est le mot parfait pour décrire la qualité copieuse de la cuisine italienne, pleine de bonne humeur et de bonne nourriture, c'est pourquoi le restaurant Nico Donà a choisi le nom de son restaurant basé à Brooklyn, où il propose des collations légères à la vénitienne, un dîner, des boissons et , bien sûr, une ambiance animée.
Désireux d'associer le nom Bacàn à une identité visuelle pour son restaurant qui pourrait refléter sa nature suggestive, il a contacté Pentagram pour trouver quelque chose de approprié. Le dossier a ensuite été confié à Andrea Trabucco-Campos et à son équipe, qui ont à leur tour commencé à étudier la manière dont les qualités sonores et audio peuvent être représentées visuellement, ainsi que la manière dont ces découvertes peuvent être associées au riche héritage du design italien.

Après la période de recherche, l’équipe de Pentagram a eu l’idée d’utiliser des formes de lettres comme des ondes sonores qui se dilatent, se heurtent et se chevauchent – un peu comme la conversation qui a lieu dans le restaurant. Ces formes de lettres font partie d'une police personnalisée appelée Grand Bacàn Sans, qui se décline en trois styles différents, allant du plus lourd au plus lourd (ou du plus fort au plus fort). Audacieux et expressifs, ils s'inspirent des polices de caractères en bois et en métal qui dominaient le langage visuel italien au début des années 1900.
À travers l'identité, Grand Bacàn Sans est accompagné d'un empattement tout aussi caractéristique – mais légèrement plus pratique – d'Optimo appelé Piek. Décrit comme étant « à la fois ancien et nouveau », il complète l'aspect patrimonial du reste de l'image de marque tout en contribuant à la lisibilité des menus, des affiches et d'autres supports.

Résolument ludiques, les polices ont également éclairé la création de plusieurs petites illustrations « qui s’appuient sur le langage du chevauchement », selon l’agence. Ces dessins, lorsqu'ils sont agrandis à l'aide du motion design, créent des compositions abstraites qui rappellent l'op art et le travail des premiers peintres futuristes tels que Fortunato Depero. « Cette tension entre communication et abstraction est au cœur de l'intérêt visuel pour l'identité », explique l'équipe.
Les polices de caractères et les illustrations sont rendues en noir et blanc, ou en positif et en négatif, pour s'inscrire une fois de plus dans la tradition de l'op art, qui privilégie cette approche monochromatique afin d'obtenir le plus de contraste possible. En plus de donner à l'identité une sensation intemporelle et classique, cette palette de couleurs, ou plutôt son absence, parle également de la langue vernaculaire italienne du milieu du siècle, réunissant les nombreuses références du projet.


